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Salerno, scontrino esagerato dopo un panino tipico: "Era anche freddo!"

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Siamo in provincia di Salerno e lo scontrino è stato battuto dopo un panino tipico, anzi un ‘panuozzo’ comprato durante una sosta. Il panuozzo è un tipo di panino tradizionale della cucina italiana, originario della Campania, in particolare della zona di Gragnano e della città di Napoli. È spesso confuso con la pizza a portafoglio, … Leggi tutto

Fulvio Marino, il panino perfetto per la pausa pranzo: altro che toast e tramezzini!

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Fulvio Marino propone la ricetta di un panino perfetto per la vostra pausa pranzo, che sia in ufficio, a scuola oppure di corsa tra una faccenda qualsiasi e l’altra. Quando si parla di panificazione a 360 gradi, a partire dalla scelta degli ingredienti fino ai metodi di cottura, Fulvio Marino è sicuramente una certezza assoluta. … Leggi tutto